Sabores da massa:
Chocolate - Baunilha
Cenoura - Laranja
Coco - Nozes
Castanha
Recheios:
Negrinho - Branquino
Ganache preto - Ganache branco
Doce de leite - Doce de leite com coco
Beijinho de coco - Baba de moça
Creme de amarula - Creme de castanha
Creme de nozes - Creme de passas ao rum
Coberturas: Pasta americana - Ganache
Merengue italiano - Merengue gratinado
Chantilly